Lugar: Club de los Abuelos - San Justo Santa Fe.  Hipólito Irigoyen 2673

Fecha del evento: 15 de noviembre 2025

Programa:

• 08:30hs Acreditaciones

• 09:00hs Apertura de la 1era edición - Taller interactivo de pastelería a cargo de la Prof. Florencia Robledo

• 09:15hs Primera parte: 

  • • • • Presentación de la Disertante Susana Ponzano 

        • Desarrollo de elaboración de bizcochuelos

        • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

• 10:30hs Presentación de Stands presentes en el evento

• 11:20hs Intervalo 

• 12:00hs Segunda parte: 

  • • • • Preparación de glasé real

        • Elaboración de figuras

        • Técnicas y manejo de mangas

        • Técnicas de flores en glasé

• 22:00hs  Cierre del evento

Inscripciones en línea: 

Abiertas del lunes 03/11 al viernes 14/11 y solo a través del formulario de inscripción disponible desde la página web.

Las entradas se adquieren al momento de la acreditación. 

• Publico en General: $1.000

• Estudiantes y Exalumnos del "Curso de Panadería": $30.000

• Taller de Pastelería: $35.000

¡¡¡¡¡¡¡ CUPOS LIMITADOS !!!!!!!

Certificaciones: Se entregarán certificaciones de la jornada.